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la carte du chabbat

LA CARTE DU CHABBAT

Uniquement sur commande
LES FORMULES DU VENDREDI SOIR
Menu pour 2 personnes
2 plats chabbat au choix, 5 kemias, 2 halot, 1/4 bouteille de vin rouge
70 €
Menu pour 4 personnes
4 plats chabbat au choix, 10 kemias, 3 halot, 1 bouteille de vin rouge
140 €
LES KEMIAS & HALLOT
Méchouia
poivrons grillés, tomates grillées, ail, thon, oeuf dur.
6 €
Salade de Navets
5,50 €
Salade de betterave
5,50 €
Artichauts cuits
6 €
Pomme de terre au cumin
5,50 €
Choux blanc
5,50 €
Choux Rouge
5,50 €
Carotte Carvi
5,50 €
Salade de concombre
5,50 €
Fenouil
5,50 €
Ajlouk de courgette
5,50 €
Makbouba
6 €
Homous
5,50 €
Moutabal
5,50 €
Hallot
3,50 €
LES PLATS
Couscous boulettes bœuf
25 €
Couscous boulette au poulet
25 €
Couscous à l'agneau (5 personnes)
130 €
Nikitouche
20 €
Bsal ou loubia
Viande de boeuf, haricots blancs, tomates, poivrons
20 €
Harissa / Tfinai de blé
20 €
Bkaïlla
Epinards, viande de boeuf
20 €
Poulet aux olives
18 €
Poulet aux curry
18 €
Poulet thaï
18 €
Spaghetti bolognaise
15 €
Shnitzel de poulet
12 €
Epaule d’agneau (1,2 kg environ)
(Hors formule)
100 €
Bœuf bourguignon
20 €
Boulettes cumin
16 €
Poulet rôti (hors formule)
20 €
Rôti de dinde (36€/kg)
Blanquete de veau
20 €
ACCOMPAGNEMENTS
Pilaf rice
4 €
Cantonese rice
4 €
Green beans
4 €
Fried potatoes
4 €
Spaghetti napolitaine
4 €
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